> DESSERT

DESSERT


Sablé Breton / Rhubarbe / Hibiscus
9 Euros

Chocolat / Menthe
9 Euros

Crumble de Fruit de Saison / Sorbet
9 Euros

> TERRE ET MER

TERRE ET MER


La pêche du Grau-Du-Roi sur nos rizières
22 Euros


Le Quasi de Veau / Coco touche Café
24 Euros


Le Bœuf Taillé dans le Filet / Fumet des Vignes
25 Euros

> LES ENTRÉES

LES ENTRÉES



Le Cabillaud en effiloché cuit à la Citronnelle / Avocat
15 Euros

Cannelloni Croquant ô Légumes du Potager
13 Euros

Homard Bleu et Haricot Vert
18 Euros

Le Melon du Domaine ô Porto
8 Euros

> le mot de mathias

Le mot du Chef

Je viens vous souhaiter ainsi que mon équipe
la bienvenue au Restaurant Ô Caprices de Mathias

Tout au long de ce repas vous pourrez apprécier nos différents chapitres élaborés sur les produits de saison et essentiellement de notre terroir.

C’est le travail indéracinable de nos maraîchers, pêcheurs et éleveurs qui font qu’aujourd’hui je suis artisan gourmet,
un grand merci à eux pour leur savoir faire et leur passion.

Soucieux de vous servir des produits de qualités, certains mets peuvent s’éclipser de nos chapitres car les caprices de la nature sont imprévisibles.

Nous vous souhaitons un bon moment en notre compagnie
et bien sûr un bon Appétit


Pensez à nous commander 48H à l’avance une Bouillabaisse (minimum 2 personnes), servi avec mise en bouche et dessert au prix de 48 Euros par personne.

> Au milieu du Prés !

Fromage de Chèvre de la Fromagerie Roumanille
8 Euros




8.00 Euros