> Menu unique sur réservation


Du Vendredi 5 Août au Dimanche 7 Août 2022
Menu Saveur D’Ici et D’Ailleurs
Menu à 55 € ou 65€

Une Prélude
Fresh Pastèque /Féta / Basilic

En Prémices
Bœuf Mariné en Salade de Coco Tigré / Ail fumé et Citron confit

Pour débuter
Tarte Fine de Maquereaux du Grau du Roi à la Flamme / Aubergine et Mure / Pourpier

Pour suivre
Le loup en écailles comestibles
ET / OÙ
Filet de Veau / Focaccia

Dans le pré
Soupe de Fruits rouges / Faisselle

Pour finir
Abricot / Lavande / Amande

Accord Met & Vin
Avec 3 verres de vin du Domaine à 20 Euros